今日晚餐:昆布柴魚高湯蔬菜豬肉火鍋佐柚香檸醋芝麻醬。佐餐飲料是冰涼涼的鶴梅柚子酒。 最近早晚都有些涼涼的,今天午後還下場不大不小的雨,下的短暫,但碰巧在外辦事的我還是被淋的溼答答。晚上決定吃鍋,拿出昆布和柴魚片煮了日式高湯當湯底,準備了蔬菜豆腐丸子等愛吃的食材,還有不能少的做作調味盤 (XD),一邊吃飯一邊追劇,相當暖心滿足哪! 今天用的昆布是品質好好的真昆布,依著說明,煮出了一鍋滋味清雅的高湯,風味絕佳!過兩天來分享~ (^^) Tags: 31 comments 495 likes 1 shares Share this: 許凱倫 の 台南窩居筆記 About author 我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。 美食、旅遊、料理、閱讀、音樂、好喝的酒、狗寶貝、雜貨生活、陽光、愛 70295 followers 47912 likes "http://dearcaren.pixnet.net/blog" View all posts